Provoz Pivovaru Rezek jsme zahájili v září roku 2015. Cílem vzniku bylo nejen rozšířit nabídku piv vyráběných v malých pivovarech, ale také, prostřednictvím prohlídek, přiblížit výrobu piva našim návštěvníkům. Součástí pivovaru je pivnice o kapacitě až 80 hostů, jejíž dominantou je varna, v létě ji doplňuje venkovní posezení. Prostor pivnice lze využít pro různé akce (srazy, svatby, taneční zábavy, rauty apod.)
Myslíme i na děti - pro ně jsou v pivovaru celoročně připraveny Rezkovy limonády s různými příchutěmi a v létě točená zmrzlina.
